BAHAN:
1 piring besar nasi
*daging ayam goreng secukupnya.
*kobis secukupnya.
BUMBU-BUMBU:
10 buah bawang merah.
5 siung bawang putih.
2 biji cabai merah.
2 butir kemiri.
2 sendok makan saus tomat.
*garam & penyedap masakan secukupnya.
CARA MEMASAK:
Sebagian bawang merah diiris tipis-tipis,digoreng.dan sebagian dibuat bumbu.
sebagian bawang putih dimemarkan,lalu ditumis bersama bumbu-bumbu yang dihaluskan hingga harum.
Masukan nasi,kemudian kobis yang dirajang dan saus tomat.goreng hingga matang.
Bila mau menghidangkan taburi diatasnya dengan daging ayam goreng yang sudah diiris kecil-kecil & bawang merah goreng serta acar.
18 Mei 2013
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar