BAHAN:
1/4 kg udang.
3 ekor kepiting rajungan.
5 sendok makan margarine.
3/4 beras (nasi).
1 sendok makan kecap asin.
1 sendok makan kecap manis.
BUMBU YANG DIHALUSKAN:
5 buah cabai merah.
6 siung bawang putih.
*garam secukupnya.
CARA MEMASAK:
Panaskan margarine,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum baunya. Masukan udang,masak sampai berwarna merah. Tambahkan daging kepiting yang sudah direbus dan penyedap rasa.
Terakhir masukan nasi,tambahkan kecap manis dan kecap asin,aduk sampai rata.
Hidangkan dengan telur mata sapi atau telur dadar dan mentimun.
18 Mei 2013
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar